2019年03月13日

春の訪れ

ここ数日の陽気で草花も咲き出しました。日の当たりの良いところでは福寿草、クロッカス続いてつくしんぼうが顔を出してきました。
DSC_0034.JPG

DSC_0030.JPG
この冬は積雪も少なく地温も上がりやすいのでしょうか?生き物の動きも例年より早いようです。
ツバメもそろそろ渡ってくる頃ですね 鳥
posted by 管理者 at 18:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年02月20日

雨水(うすい)

昨日は24節季の雨水です。「雪は雨となり、氷も溶けて水となる時季です。雨水がぬるみ、草木も芽を出し始め、農家では、農耕の準備を始める目安となります」と文献にございます。
午後からはザーザーと雨が降ってきました。暦通りですね!雪解けも進んでいます。農園の周辺は15p位ですが車で15分走り、山の方へ行くと2ⅿを超える積雪です。がく〜(落胆した顔)
DSC_0019.JPG
車で15分でこの雪の多さ!
DSC_0025.JPG
糸魚川は海岸から20分くらいで標高が400ⅿといっきに上がっていきます。真冬でも海岸沿いは積雪が無くても車で15分走ると別世界を体験できます手(チョキ)
posted by 管理者 at 11:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年02月07日

ふきのとう

DSC02917 (2).JPG
2月に入りまだ少し雪が残っていますが、今週の春の陽気で「ふきのとう」も土の中から顔を出してきました。
葉っぱを刻んでお味噌汁にぱらっと入れると、ほろ苦い春の香りがしますひらめきしかしまた今夜から冬型に、今日は15℃ありましたが、明日の予報は2℃このギャップに体がついていけるか心配がく〜(落胆した顔)
posted by 管理者 at 15:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年01月21日

大寒

暦の上では大寒を迎えました。暦通り寒気がやってまいりました雪
昼間はザーザー降りの雨でしたが、夜半から静かになったと思ったら、朝は真っ白になりました。積雪は5cm程度とさほど積もりませんでしたが寒〜い朝でした。
この時期に咲く蝋梅(ろうばい)雪国では年明けに一番最初に咲く花です。
DSC02883 (2).JPG
posted by 管理者 at 13:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年01月10日

寒波

今回の寒波は1日で過ぎ去りました。それでも30cmほどの積雪、道路も除雪した後は脇に大きな雪の塊が!
DSC02871 (2).JPG
今日の朝は冷え込みが厳しく道路もガリガリに氷ました
DSC02873 (2).JPG
こんな日の朝は車の運転も慎重になりますがく〜(落胆した顔)
今冬は今のところ寒波が来ても長続きしないので助かりまするんるん
posted by 管理者 at 17:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年12月31日

年末恒例の行事!

30日は恒例のソバ打ち&餅つきを行いました。
午前中はソバ打ち
DSC02853.JPG
まずはこね方から入ります。粉の加減、水の加減が重要になります。
その年のそば粉によっても微妙に違いがあります。
あとは手でこねた感じで水を加えていきます。
DSC02854.JPG
そのあとはひたすら伸していきます。当然すべて手作業です。
ソバ打ちを始めて20年近くたちます。最初は失敗することがありましたが、今はほぼ完ぺきになりました手(チョキ)
午後は餅つきです。
1回につき量は5sです。4人で15分くらいで突き上げます。
杵つき餅は粘りが最高です。
DSC_0067.JPG
朝8時から始めて夕方まで、腕と肩がパンパンになります。
これで美味しい年越しソバとお雑煮のもちの出来上がりで〜すひらめき
posted by 管理者 at 15:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年12月18日

お天気の良い朝は!

この時期お天気の良い朝は気温も下がり道路も凍りつき、ツルツルになります。
DSC_0007 (2).JPG
この時期の犬の散歩は命がけです^^
四足の彼女は平気ですが、二本足の我々はツルツルとたまったもんではありませんがく〜(落胆した顔)
DSC_0004.JPG
今のところ積雪は5cmほどですが、予報だとクリスマス寒波が来そうな感じ雪
posted by 管理者 at 18:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年12月05日

冬支度

今週末から強い冬型になりそうな予報!
収穫の終わったイチジクとブドウの剪定を晴れ間を見て行いました。
昨日はこの時期としては記録的な暖かさ晴れ糸魚川でも23℃まで上昇しました。
夕方までに何とか作業も終了!これで雪が来ても大丈夫です。また来年も沢山実をつけてくれるでしょう。わーい(嬉しい顔)
イチジクの木は3mほど伸びています。地際から剪定、来春また新しい芽が出てきます。

DSC_0074.JPG
ブドウ シャインマスカットは3年目を迎えようやく木が出来てきました。来年からは本格的に収穫できる予定です。
DSC_0087.JPG
我が家のゆずは毎年沢山の実を付けてくれます。
DSC_0084.JPG
posted by 管理者 at 15:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年11月22日

時雨れてきました

今日は午後から冷たい雨、時折みぞれも交じり寒い日でした。山の雪も徐々に下へ下がってきました。
DSC_0046.JPG
今夜からは冷え込みが強くなり一段と白くなりそうです。
お盆明けから収穫しているハウスのイチジクも、気温が下がり日照も少なくなると実も大きくなりません。
DSC_0061.JPG
雪が降ってくる前に片付け作業に入らなくてはいけません。
あと1週間で師走です。年齢とともに時の経つのが早く感じるのは私だけでしょうか?ふらふら
posted by 管理者 at 18:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年10月22日

朝晩と冷え込んできました。

本日は晴天、青空を見上げ焼山、火打山に目を向けると頂上付近が白くなっています。雪です。
先週に降ったのでしょう、朝晩と冷え込むわけですね!
DSC_0042.JPG
今日はサツマイモの収穫、今年の夏の猛暑のせいか幾分小ぶりです。
DSC02814 (2).JPG
サツマイモは収穫してから1ヶ月ほどかけて甘みが増します。11月下旬頃からの出荷になります。お楽しみにどうぞ^^
posted by 管理者 at 17:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年09月23日

コンバインフル稼働!

収穫作業も終盤戦、今秋は雨が多く作業も晴れ間を見ながらです。今日は久しぶりの秋晴れ、この晴れ間を逃してはなりません。2台のコンバインで並走しながらの収穫です手(チョキ)1日稼働すると東京ドーム(46,000u)の大きさの面積を楽に収穫できますひらめき
今週中には収穫も終了する予定です。天気さえ良ければですが小雨

posted by 管理者 at 19:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年09月17日

ひすいの雫

ひすいの雫(コシヒカリ)品質検査1等でーすわーい(嬉しい顔)
DSC02719 (2).JPG
posted by 管理者 at 09:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年09月09日

お米初検査

DSC0.jpg
昨日、今シーズンのお米の検査を受けました。品種はこしいぶき、こがねもちの早生の品種です。
検査員は袋からお米を抜き取り黒いお皿に入れ品質を確かめます。結果は2品種とも1等級になりましたわーい(嬉しい顔)
今年の猛暑の中、穂に栄養を与え、水もたっぷりとあげたおかげで品質も落ちることなく育ってくれました ^^高温の中での生育はさぞかし稲も大変だったと思います。糸魚川は暑い夏でも清流からの冷たい水が豊富にあるおかげです手(チョキ)今週からコシヒカリ、新之助へと収穫が始まります。その前に秋雨前線を何とかしてもらいたいです・・・・・・雨
こしいぶき1等
DSC2.jpg
こがねもち1等
DSC1.jpg
posted by 管理者 at 13:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年08月04日

出穂

コシヒカリの穂が出てきました。
連日の猛暑で稲の生育も早まっています。
DSC02615.JPG
出穂は一生の中で一番水が必要な時期でもあります。
おかげさまで当地区は水が豊富にあります手(チョキ)夕方に田んぼに水を入れて夜の間は稲を冷やしてあげます。
DSC02626.JPG
また明日も暑くなるので水を一杯吸って頑張ってねひらめき
犬散歩の途中で用水の水を失敬しています。
DSC02619.JPG
posted by 管理者 at 18:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年07月24日

穂肥散布

連日の猛暑、夏場の作業は早朝5時より始まります。
男性スタッフは穂肥散布、女性スタッフ及びパートさんはハウスでメロンの管理。
水稲も茎の中で穂を作る大事な時期になり、この猛暑の中でも栄養不足にならないようにしてあげます。
DSC02540.JPG
エンジン付きの動力散布機を担いで肥料を撒いていきます。機械の重さが15kg+肥料が15kg〜20s合計35s とっても重いですが、これもこれから出てくる稲穂のためです黒ハート
DSC02569.JPG
稲の茎を割ってみると「さなぎ」のような穂が出てきました。水と肥料を吸って大きくなれよ手(チョキ)

PS、連日、朝5時より出勤してますが、午後3時には退社してますよ!時計
posted by 管理者 at 18:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年07月05日

アキアカネ

梅雨時期になると田んぼの土の中にいる「ヤゴ」が次々と羽化をしていきます。
トンボに種類は「アキアカネ」です。田んぼの柔らかい土と水がヤゴの大切な住居です。
DSC02518.JPG
とにかくものすごい数です。人間にとってはジメジメとした梅雨ですが、生き物にとっては大切な季節です。
梅雨が明ける頃、乾燥して暑くなると標高の高いところに移動していきます。そして10月になると赤とんぼとなって帰ってきます。避暑地で元気で過ごしてくださいねぴかぴか(新しい)
DSC02529 (2).JPG
空を見上げれば夏の雲に変わってきました
DSC02512.JPG
posted by 管理者 at 18:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年06月18日

溝切り開始


田植から1ヶ月が過ぎました。生育も順調、3〜4本だった苗も20本を超えてきました。田植え後は水を溜めてきましたが、これから一時的に水を田んぼから抜いて乾かす時期になりました。これを「中干し」(なかぼし)といいます。なぜやるのかというと〈根に酸素が供給される、肥料の吸収量が調整できるなどの効果があります〉そこで大きい田んぼの水を効率よく抜くために溝切りを行います。1枚の田んぼに10〜15本の溝を切りすべてつなぎ合わせ排水路へ・・・・今後の管理は水を入れたり抜いたりと8月いっぱいまで続きますひらめき
まるでアメンボウのようですね!
posted by 管理者 at 07:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年06月13日

植え付けラッシュ!

田植えが終わると・・・一息ついている間はありませんふらふら野菜の植え付けが始まります。
まずはサツマイモ伸びている苗から順番に植え付けです。
DSC02457.JPG
メロンの苗もスクスクと伸びてきました。6月20日頃の植え付けの予定です。
DSC02453.JPG
トウモロコシは収穫が始まります。その前にハウスにやってくる侵入者?を電気牧柵で撃退爆弾
DSC02462.JPG
うっかり触るともうやだ〜(悲しい顔)こんなことに・・・・
posted by 管理者 at 06:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年05月30日

田んぼオーナー

5月26日田んぼオーナーの田植えを行いました。
今年のオーナー様は6組、この日は3組のオーナー様が田植えをしました。
まずはオーナー様から田んぼに立てる看板を作ってもらいました。
DSC_0097.JPG
皆さん上手ですね〜
田植は午後1時開始その前に腹ごしらえ!
DSC_0116.JPG
農園定番のおにぎり、地元の山菜などなど・・・
田植開始
DSC_0151.JPG
社員もみんなでオーナー様と田植えをしました。
役1時間頑張って植えましたわーい(嬉しい顔)
子供たちはお花を摘んだり、水遊びをしたりと大はしゃぎ。
DSC_0174.JPG
最後はみんなで手作りの看板を持って記念撮影ひらめき
DSC_0213.JPG
短い時間でしたが糸魚川の自然を楽しんで行って頂きました。
オーナーの皆さま収穫時期にお待ちしておりま〜す^^
posted by 管理者 at 10:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年05月20日

チームワーク


田植も佳境に差し掛かりました。
この作業はチームワークが大切です。田植え機のオペレーターを休ませないように?苗を補給してやります。
自動車のレース「F1」のピットインさながらです。3年目のオペレーター熊谷もバッチリ!たまのミスもご愛敬ですパンチ
田植え後の田んぼは鏡のようですね〜
DSC_0079.JPG
来週後半には田植えも終了予定ですわーい(嬉しい顔)
posted by 管理者 at 06:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記