2019年09月12日

オール1等

新米の初検査を受けました。
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2名の検査員の方から、コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、3品種の検査を受けました。結果は全量1等級でした手(チョキ)
今年も夏場の猛暑で正直、品質を心配していましたが、こまめな水管理や適切に栄養を与えたおかげで品質が維持できました。夏場の暑い中の作業もこれで報われます。
検査員いわく、この地域は冷たい水が豊富にかけ流すことができる、これで稲も体力の消耗も最小限におさえているのでしょう。この糸魚川の自然に感謝ですわーい(嬉しい顔)

コシヒカリ
href="http://seikouen.sakura.ne.jp/sblo_files/seikouen-farm/image/DSC_0105-3a8c0.JPG" target="_blank">DSC_0105.JPG
こしいぶき
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こがねもち
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2019年09月10日

コシヒカリ収穫始まりました!

9月に入り秋雨前線が活発になったおかげで、早生(こしいぶき、こがねもち)の収穫は雨の合間を見ながらの作業となりましたが、台風一過、新潟は直接の影響は無かったですが、フェーン現象となり晴天!コシヒカリの収穫開始^^
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朝からコンバインもフル稼働です。黄金色に輝く稲穂を次々と刈り取っていきます。
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9月11日に品質検査を受けてから出荷開始です。来週には皆様の食卓に新米がお届けできますわーい(嬉しい顔)

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