2015年10月26日

サツマイモ(紅はるか)収穫

農園の作業中では最後の収穫物になります。サツマイモは寒さに弱く15度を下回ってくると腐りが出てきますから暖かいうちに掘り取りをします。10月は天気続きのおかげで畑もカラカラです。
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スコップで両側を掘り起こすと丸々とした芋が出てきました。9月の長雨で芋の太りが心配でしたがちょうど良い大きさになっていました。
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紅はるかと名前のとおりにきれいな紅色をしています。これから約1ヶ月貯蔵をしておくと甘さが増していきます。出荷は11月中旬頃からになります。もうしばらくお待ちくださいませ。手(チョキ)

※紅はるかは11月30日より発送開始いたします。ご予約承ります。
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2015年10月22日

岩魚

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水路に岩魚発見。田んぼに稲がある時期は水路はたくさんの水が流れていますが、稲刈りが終わると水も要らないので止めてしまいます。早朝に水路の見回りをしていると20cmくらい溜まった水の中に、スーッと動くものが、なんと岩魚が2匹取り残されていました。網を取りにいって15分くらい格闘の末ゲットしました。俗に言う「尺物」30cmを超えていました。2匹でいる所を見ると多分オスとメスのつがいでしょう。写真を撮った後は近くの川に放してあげましたわーい(嬉しい顔)
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2015年10月17日

秋祭り

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10月14日 神社にて秋祭りが執り行われました。年に3回の祭りがあります。
4月の春祭りは田植え前に行われ、今年の豊作を祈願します。7月に行われる風祭りは、稲の穂が出る時に大風、大雨にならぬよう祈願をし、10月の秋祭りは、今年1年間の収穫を報告する収穫祭になります。
今年の収穫祭は秋晴れの中執り行われました。

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2015年10月09日

天日干し

縦35m横5mの小さな田んぼ、大型のコンバインが入りません。手で刈り取っていたら半日はかかります。
そこで30年前の機械の出番です。その名も「バインダー」、今回借りたバインダーは古いのですが、今もしっかりと製造はしています。DSC00270.JPG
一条刈りで、刈り取っていくとある程度の束になると、紐で結束して横に出てきます。とっても優れた機械です。

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刈り取った稲は昔ながらの天日干し、これが本当の自然乾燥米ですねわーい(嬉しい顔)
しかしこの作業を1日続けていたらと思うとがく〜(落胆した顔)・・・・・DSC00269.JPG
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2015年10月04日

稲刈り終了!

気持ちの良い秋晴れ晴れ
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秋晴れの中、今シーズンの稲刈りが終了しました。9月2日から始まった稲刈り、上、中旬は秋雨前線や台風の影響で晴れの日が少なく、空とにらめっこしながらの稲刈りでした。19日からの連休を境にカラッとした秋晴れが続き、順調に収穫が進みました。
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今年の9月は気温が平年より低く推移したため、稲もきれいな黄金色に色づきました。雨の多い9月でしたが、お米の品質が良かったので、終わりよければすべて良し!ですね手(チョキ)

※今回から動画もご覧いただけるようになりました。
今回は稲刈り風景です。
こちらのURLをクリックしてください。http://www.youtube.com/watch?v=2-Vumd-WnMo&feature=em-upload_owner
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